Ρόβι ή ροβίτσα ή αλλιώς ψιλοφάσουλα- Ένα ξεχασμένο φαγητό της Ελλάδας
Το ρόβι. Ένα ξεχασμένο κτηνοτροφικό φυτό. Με αυτό τον τρόπο ο Δρ. Δημήτριος Ν. Βλαχοστέργιος, … Διαβάστε Περισσότερα
Κατηγορία: Γεύσεις
Κολοκυθόπιτα 🥧 χωρίς φύλλο με αρωματικά!
Αν κάτσεις να σκεφτείς μια λίστα με τα αντιπροσωπευτικά πιάτα της Ελληνικής κουζίνας, τα κολοκυθάκια … Διαβάστε Περισσότερα
Απολαυστικά Πασχαλινά μπισκοτάκια βουτύρου με ζαχαρόπαστα…σε λίγη μόλις ώρα🐰🍪
Καθώς το Πάσχα πλησιάζει, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο απ’ το να φτιάξουμε παρέα με τα … Διαβάστε Περισσότερα
Muffins φράουλας 🍓 με γλάσο βανίλιας
Είναι δυνατόν να μπορέσει κάποιος ν’ αντισταθεί σε μια κατακόκκινη και ζουμερή φράουλα; Φυσικά και όχι! … Διαβάστε Περισσότερα
Αρωματικές φαρφάλες με κοτόπουλο και μανιτάρια 🍝
Μια εύκολη συνταγή που υπόσχεται μοναδικές γεύσεις…κατευθείαν στο πιάτο σας! Υλικά:400gr φαρφάλες50gr ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο … Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακός χαλβάς
Μια συνταγή για αυθεντικό, σιμιγδαλένιο και παραδοσιακό νηστίσιμο χαλβά! Είτε νηστεύουμε, είτε όχι, αυτός ο νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με … Διαβάστε Περισσότερα
Κυριακή της Αποκριάς ή Κυριακή της Τυρινής! Τι περιλαμβάνει το “menu” εν μέσω Covid-19 & Καραντίνας…φυσικά! κι όχι κατά την παράδοση 😛
Συνταγή «ΜΕΘΥΣΜΕΝΗΣ» τυρόπιτας…λόγω της ημέρααααας…της Τυρινής δηλαδή 🥟 Υλικά: 200γρ. αλεύρι για «αλευρομουτζουρώματα από το Γαλαξίδι» … Διαβάστε Περισσότερα
Κούλουμα…όταν οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία!
Μια γιορτή, που κατά πολλούς η ιστορία λέει πως έχει Αθηναϊκή καταγωγή, η οποία πραγματοποιείται … Διαβάστε Περισσότερα